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Marruecos es el principal productor de zanahorias y nabos en África y el 18 a nivel mundial

Navos y Zanahorias

La producción de zanahorias y nabos de Marruecos aumentó de 35.000 toneladas en 1969 a 475.737 toneladas en 2019, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ( FAO ). Esto convierte al Reino en el principal productor de nabos y zanahorias en África y el 18 en el mundo.

La superficie reservada para el cultivo de zanahorias y nabos en Marruecos en 2019 fue de 14.749 hectáreas con un rendimiento de 32,38 toneladas / Ha.

A pesar de una caída de la producción respecto a 2018, Marruecos destacó en el ranking de los principales productores de estas dos hortalizas en África y en el mundo. Solo en 2018, vendió 12,893 toneladas de zanahorias por valor de $ 2.54 millones. Los principales mercados de exportación de estos productos agrícolas son Mauritania, España, Senegal, Malí y Burkina Faso.

En África, Marruecos está por delante de Argelia (segundo), Egipto (tercero), Kenia (cuarto), Nigeria (quinto), Túnez (sexto), Sudáfrica (séptimo), Níger ( 8 °), Sudán (9 °) y Libia (10 °).

A nivel mundial, China sigue siendo el principal productor de zanahorias y nabos con más de 18,8 millones de toneladas. Le siguen a distancia Uzbekistán, Estados Unidos, Rusia, Reino Unido, Ucrania, Polonia, Alemania, Indonesia, Turquía, Japón, India, Kazajstán. , Italia, Holanda, Francia, Pakistán, Marruecos y Argelia. Por último, España cierra el top 20 de los principales países productores de zanahoria y nabo.

Fuente: FAO

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