Suscribete

La producción de cereales (2017-2018): una gran cosecha

La cosecha de 2017-2018 se ve mejor de lo esperado. El rendimiento de las áreas cultivadas contribuye a este rendimiento.

“La producción de cereales en el año de cosecha actual debería alcanzar el nivel excepcional de 98,2 millones de quintales (Qx), un aumento del 3% con respecto a la campaña anterior”, dice Saad-Eddine El Othmani, jefe del Gobierno, en la sesión plenaria de la Cámara de Representantes dedicada a la política general celebrada el 28 de abril. Estas previsiones van más allá del supuesto establecido por la Ley de Finanzas de 2018. El Departamento de Finanzas esperaba una campaña de 2017-2018 acompañada de una producción de cereales de 70 millones de Qx. El aumento en el valor agregado agrícola debería superar el 1.1% pronosticado por el HCP. El Jefe del Ejecutivo volvió a las principales cifras relacionadas con la comercialización de productos agrícolas.

Haro en los intermediarios

El buen desempeño de la cosecha de cereales se explica “gracias a un rendimiento promedio récord de 21,8 Qx / ha, un aumento del 23% en comparación con la temporada anterior”, revela El Othmani. Sin embargo, las áreas cultivadas han visto una caída del 12%. “Esta producción se llevó a cabo en un área sembrada con cereales principales de 4,5 millones de hectáreas, en comparación con 5,12 millones de hectáreas en 2016-2017”, compara El Othmani.

En cuanto a la comercialización de productos agrícolas, afirmó que el Plan Marruecos Verde otorgaba una gran importancia a la comercialización y la valorización de los productos agrícolas, enfrentando varios desafíos, en particular la desorganización de los mercados y la multitud de intermediarios entre los productor y el consumidor, lo que afecta negativamente la calidad del producto. En este contexto, indicó que se adoptó una estrategia para desarrollar la comercialización de productos, basada en particular en la mejora del mercado nacional, el estímulo de los productores (en este caso, a los pequeños y medianos organizarlos en cooperativas), la reforma del mercado mayorista reduciendo el número de mercados de 38 a 32 a la vez que se garantiza una cobertura equilibrada a nivel nacional, la modernización de las infraestructuras, el establecimiento de un modelo de gestión y la codificación de productos agrícolas, así como la adopción del grupo agrícola para garantizar el suministro regular de unidades valiosas con productos de alta calidad.

Esta estrategia también se basa en la creación de clusters agrícolas en Meknes, Berkane, Tadla, Gharb, Haouz y Souss que constituirán una nueva generación de estaciones industriales integradas con espacio para la conversión, recolección, almacenamiento y recuperación de productos. antes de la comercialización, dentro o fuera del país. Estos centros también estarán equipados con estaciones logísticas para facilitar la comercialización de productos agrícolas, especialmente los de exportación, para promover las exportaciones marroquíes y acceder a nuevos mercados, agregó el jefe de gobierno. Con respecto a la comercialización de los cereales, El Othmani dijo que se han tomado varias medidas para proteger el producto nacional y regular su gestión y comercialización para garantizar un ingreso rentable para alentar a los productores a seguir invirtiendo en la producción de cereales, fijando el precio de referencia del trigo blando a 280 DH por quintal, anticipando el comienzo del período de comercialización del trigo blando subvencionado (15 de mayo en lugar de principios de junio) y alentando a las partes interesadas a recoger la mayor cantidad de producción , además de establecer un subsidio de 10 DH por quintal, para mantener el precio del pan al alcance del consumidor.

Cifras clave

98.2 MQx

cosecha

+ 3%

Rendimiento

DH 280 por quintal

Precio de referencia

 

ONICL establece las reglas del juego

La Oficina Nacional Inter-Profesional de Cereales y Legumbres (ONICL) ha publicado una circular sobre la comercialización de la cosecha 2018. El período de recolección abarca desde el 15 de mayo hasta el 15 de octubre de 2018. El precio de referencia es de 280 DH por quintal. Las agencias de almacenamiento (comerciantes de granos, cooperativas agrícolas marroquíes y su sindicato) se beneficiarán de un bono de compras de DH 2 por quintal para el almacenamiento de trigo nacional. La circular define las condiciones para la compra por ONICL de trigo blando para harina nacional subvencionada.

Tal vez le interese:

indegate consulting

Sé el primero en comentar en "La producción de cereales (2017-2018): una gran cosecha"

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.


*